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超市果蔬加湿设备 超声波加湿器 经常去逛超市的人都知道,超市蔬菜、水果等食材区域的人流量是非常多的,这部分消费者带来的潜在消费是非常多的,因此食材区域的消费者成为超市的消费主流。超市如果能够留住这部分顾客销量额也就不用担心了,那么怎样才能让这部分消费者成为常驻客户呢?
目前来说,消费对果蔬质量的判断主要还停留在形状、色泽、新鲜程度等为主的感官判断上,在同样的采购成本条件下,新鲜度可以影响到销售的价格。因此如何保证果蔬的新鲜度,延长果蔬的=保鲜期成了超市面临的主要问题。一般来说超市的保鲜方法主要有三种:
1、冷柜保鲜法。这种方式虽然可以抑制果蔬的新陈代谢,降低果蔬水分的流失率,但这种方式也很容易将果蔬冻坏,造成不必要的损失。
2、风幕柜保鲜。风幕柜保鲜和冷库保鲜的原理是一样的,都是通过降低温度来延长果蔬的寿命,这种方式比冷柜保鲜更好的地方是风幕柜可以展示食材,比冷柜更方便顾客挑选。但是风幕柜常常展示的产品除了各种食材外还有一些酸奶、果汁等饮品以及火腿肠、豆制品等,适合这些东西保存的温度和适合果蔬保存的温度是不一样的。
3、蔬菜架喷雾保鲜。蔬菜在喷雾后既可以锁住水分,又可以让蔬菜保持透亮的色泽度,水灵灵的蔬菜看起来也更能够迎合消费者心理。使用喷雾保鲜方式可以减少了果蔬至少50%的*,或丢弃的浪费。日积月累,便是可观的数目。此外还能避免果蔬水分和重量的流失,在果蔬上喷雾,特别是以量计价时,能够避免利润的挥发。由此可见,使用喷雾加湿设备可以说是一举多得。
郑州德诚信生产的超市果蔬加湿设备 超声波加湿器得到了很多超市的认可,这主要是由于德诚信生产的超声波加湿器具有以下的性能特点:
1、主机系统内部采用集成式超声波芯片
2、加湿喷雾颗粒细,雾粒直径只有1-5μm
3、主机加湿湿度全自动控制,当前环境湿度有液晶显示
4、加湿器水箱有自动进水设置,设有溢水保护
5、雾化芯片可换,维护简单,方便
6、加湿均匀,*大相对湿度可高达99%.
7、加湿效率高,有效加湿效率达95%以上
8、加湿器主机底部装有万向轮,可自由移动
德诚信超声波加湿器在超市、水果保鲜库、冷库、菜篮子运输中心、海底捞等场所都有应用:绿叶蔬菜、水果、鲜肉、生鲜、冷藏展示柜、冷风柜、面包柜等等。的保湿作用,能够保持果蔬脆感,口感,颜色,风味,防止脱水,枯萎,失重,失鲜,提高耐贮性。