对羟基苯甲酸甲酯，又叫尼泊金甲酯，白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。

CAS号:99-76-3

分子式:C8H7O3

分子量:151.1399

性状 白色针状结晶或无色结晶

溶解性 微溶于水，易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂

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