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2-甲基-3-巯基呋喃 2-甲基-3-巯基呋喃 2-甲基-3-巯基呋喃 2-甲基-3-巯基呋喃
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2-甲基-3-巯基呋喃|食用香料
中文名称————————————————————————2-甲基-3-呋喃硫醇
英文名称————————————————————————2-Methyl-3-furanthiol
CAS号——————————————————————————28588-74-1
分子式——————————————————————————C5H6OS
分子量——————————————————————————114.17
EINECS号—————————————————————————249-094-7
化学性质:无色油状液体,呈烤肉和咖啡似香气。天然品存在于咖啡等中。
主要用途:用作调味料香精。
2-甲基-3-巯基呋喃|食用香料
理化属性:
类别: 天然食品
行业: 香精
领域: 食用香精
下延产品: 牛肉香精和烤肉类香精,鱼、贝类香精和炒坚果香精
运用: 用于牛肉香精和烤肉类香精,鱼、贝类香精和炒坚果香精中。
用法用量: zui终产品使用*0.25mg/kg。