微波小型工业试验炉，微波试验炉微波照射到含水物料时，由于水分子是极性分子，极性分子排列从杂乱无章非极性状态变成有序排列。当外电场方向反复变动时，极性分子相应随之反复转换，并产生剧烈的碰撞和摩擦，每秒钟达24.5亿次，造成分子间类似摩擦作用而产生大量热量，物料的温度也随之升高。 

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　　操作简单，占地面积少：采用紧凑型设计，占地面积少;半自动流水式作业，自动化程度高，节省劳动力和生产成本;