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罗汉果微波真空干燥机 不同于其他真空设备,采用罐式结构,由罐体真空系统、冷凝系统、微波加热系统、控制系统所组成,它的工作原理是先抽真空达到一定程度,然后在真空条件下开启微波使罗汉果中的水份直接变成水蒸气,从产品中排除,从而达到干燥的目的。由于设备是在真空条件下,蒸发温度低,时间短,效率也高,而且烘干出来的罗汉果色泽金黄,有着传统干燥*的优势。
QX-36HMV罗汉果微波真空干燥机技术参数:
1、电源:三相五线380±10%, 50Hz±1%
2、 频率:2450±50MHz
3、额定输入功率:55KVA(含真空泵)
4、微波输出功率:36KW(可调)
5、外形尺寸:长×宽×高 4023×2200×2200mm
6、罐体尺寸:长×直径:3600×1500mm
7、脱水量:30公斤/小时
8、盛料系统:32个PP盘,盘子尺寸--长*宽*高 800*350*40mm,每次放入约3000个罗汉果。
9、冷却方式:磁控管水冷、变压器油浸水循环冷却,设备可以连续3个月不停机生产。
罗汉果含糖量高,采用常规干燥温度较高,容易使含糖量较高的罗汉果中的糖分碳化、焦化。采用微波真空干燥机,一般干燥温度小于55度,能够很好的保持罗汉果的品质,时间大概在2-3个小时左右,烘干速度可以提高60%(普通烘干得十小时以上)。设备采用动力电作为能源,利用微波加热,人工智能控制,控制方便,必将成为罗汉果加工企业的好帮手,:。