莽草酸具有抗炎、镇痛作用，还可作为抗病毒和抗癌药物中间体。

八角茴香含有一种抗亚洲禽流感病毒的重要成分莽草酸。专家称这是世界上对付禽流感的*武器。香产于中国和越南，是一种木兰科东方小型树种结出的果实，味道辛辣，类似甘草，是东方烹调的传统调味品，也是法国绿茴香酒和茴香甜酒等利口酒的主要香料。一般还可用来增加糖果、茴香酒和烟草的香味。

八角茴香的药用价值在禽流感到来之前就已经受到了关注，包括它可能具有的抗癌功效。现在作为的主要来源，八角茴香再次引起了重视，因为是可有效对付致命的H5N1型禽流感病毒的药物“达菲”的重要成分。法国马赛的茴香酒制造商里卡公司的主任阿尔贝·埃尔格里西说：“治疗一个感染禽流感的患者需要10粒达菲胶囊，制造10粒达菲胶囊则需要13克八角茴香。”每公斤的价格在200-250美元之间，质量特别好的，价格高达每克50美元。

【产品名称】：
【产品介绍】：存在于木兰科植物八角的干燥成熟果实。八角为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至20米。主要分布于中国大陆南方，树皮灰色至红褐色。
【提取来源】：八角茴香
【产品含量】：98%
【检测方法】：HPLC
【产品外观】：白色精细粉末
【产品应用】：有抗炎、镇痛作用，抑制血小板聚集，静脉血栓及脑血栓形成，还可作为抗病毒和抗癌药物中间体。
【产品用途】：可以用来作为化工原料，转化生成其他化学物质或化学制剂。还可以从八角中提取挥发油制作食品添加剂。
【保存方法】：阴凉干燥、避光、避高温
【包装规格】：25kg/纸板桶，或可根据客户需求包装。
【保 质 期】：2年