电加热配料罐的使用经验分享
时间:2019-12-24 阅读:1852
电加热配料罐采用电加热器进行间接换热,根据热传递的原理,对物料实现配料工艺的加热辅助,可实现温度可调、搅拌结构按需设计、根据不同的行业需求制订特殊的加工标准。应用于食品、乳品、制药、日化、饮料、油脂、化工、颜料等行业做为加热、混合调配或杀菌处理。并可按工艺需要采用全封闭式结构。具有可加热自动控温、保温、搅拌功能。本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点,传热快、适应温差大、清洗方便等优点。
电加热配料罐的罐体采用卫生无菌级设计,各管口采用拉延处理形成圆滑过渡,避免直接承插焊造成的清洗死角,保证生产过程的可靠性、稳定性。工艺接口均采用ISO标准快装卡盘式接口,卫生*,拆卸方便,配置防腐垫片。具有在线清洗(CIP)及在线灭菌(SIP)功能,符合GMP标准。可采用机械搅拌或磁力搅拌,搅拌形式多用浆叶或推进叶轮式或者锚式。电加热配料罐内表面处理成镜面,外表面亚光面或上下封头镜面直筒部亚光处理,易清洗,不留死角。管口采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗*,可靠性、稳定性、符合GMP 的要求。电加热配料罐可根据需要选配温度显示控制系统及液位显示系统。
使用事项:
1.使用前,罐内须用淡热水洗干净,然后用蒸汽消毒。各种物料由固定在罐盖上的物料管进入罐内,或开放罐盖倒入,输入物料不宜装得太满,以免物料被搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。
2.按比例装入罐内,待装满后,再开动电机,一般3-5min后,搅拌均匀,开放旋塞阀放料,待下次进料。
3.搅拌结束,放尽罐内剩余物料,应尽快用温水冲洗,刷掉附着物料,然后用40-50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用滑水冲洗,待下次使用。
4.要经常注意检查设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时,应及时补充,半年换一次(40#机油)。电加热配料罐不用时,一定要用温水清洗内外,勿用脏水冲洗,以免腐蚀,经常擦洗罐体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的。