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德国诺克NOCK食品机械去皮机

时间:2020-09-24      阅读:1773

德国NOCK公司于1990年开始在成功的设计制造和经营工业用食品机械。通过与加工企业和贸易伙伴的合作,我们的设备也在不断的创新发展。遵守卫生标准和规范的同时,由于模块式的制造方式、现代化的生产方式以及严格的成本管理,诺克以合理的价格提供的德国机器品质。

诺克 NOCK供货范围包括NOCK去筋膜机NOCK烤肉和肉卷切割机NOCK圆刀切片机NOCK鱼去皮机NOCK家禽去皮机。主要应用在肉制品(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)、水产(三文鱼、鳕鱼等)加工等领域广泛使用。

NOCK去皮机特点及适用范围

1、切割宽度:2 x 200毫米

2、容量:超过200个鱼片/分钟,具体取决于鱼片的大小

3、特征:成功的Skinex SB 495 / T TWIN的替代型号,操作更加简便

完美替代旧的BAADER 51,并具有更多蒙皮方法的优势

3种剥皮方法
- 用锋利的刀片薄薄的皮肤(浅层皮肤)
-用钝的刀片剥开皮肤(银色皮肤)
- 用锋利的刀片深层皮肤(受限

4、适合去皮罗非鱼,红鱼,鳕鱼和其他鱼类鲑鱼银皮(单道)

5、标准装备

分压辊(弹簧悬挂),用于双道进料

输送辊(AISI 316L),无外围凹槽,带动态清洁辊,材质为不锈钢(S技术

净水装置,可连续稳定运行

刀片间隙无限可调

弹簧悬挂式刀片架,带来完美的结皮效果

聚酰胺压辊,加工轻柔,易于处理,经久耐用

进料输送机和卸料输送机;无需任何工具即可在几秒钟内将其从机器中取出

新增:具有较大轴距的梯形外壳,在不平整的表面上运输机器时具有稳定性

NOCK POWERPLATES®适用于易于清洁的机器结构,具有出色的耐用性和服务友好性

NOCKEASY-FLOW®安全罩

脚轮

不锈钢

不锈钢轴承

6、选件

卸料输送机,去除皮肤

较长的进料输送机

粗齿或细齿的输送辊

 

 

 

 

 

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