中文名称：

棕榈酸钠

中文别名：

十六酸钠；软脂酸钠

英文名称：

sodium palmitate

英文别名：

Sodium palmitate; Hexadecanoic acid, sodium salt;

CAS号：

408-35-5

                  结构式

EINECS：

206-988-1

分子式：

C16H32NaO2

分子量：

278.4138

熔点：

270℃

制法：

本品是由棕榈酸与氢氧化钠或碳酸钠作用而制得。

配伍变化：

本品遇较强的酸和大部分阳离子表面活性剂发生化学反应。

安全性：

本品无毒，对皮肤和粘膜无刺激性，一般认为是安全的。

性状：：

本品为白色粉末，微具脂肪臭；  微溶于水，可分散于热水中呈乳浊液，溶于丙二醇、甘油、不挥发油和矿物油。

用途：

本品属于皂类阴离子表面活性剖，在药剂中主要用作乳化剂、润滑剂、去污剂和润湿剂，用于制造乳剂、乳膏剂油膏剂、洗剂等。在日化工业中用于制造霜剂、香皂、洗涤剂等日化产品。