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金银花的药用价值已被广泛的认证，利用微波对金银花干燥杀青，其市场相当可观。与常规的热风干燥工艺相比，微波干燥杀青采用内部加热，含水量高的部分升温较快，水分由内向外的迁移。其优点是：1、 时间短、速度快。3～5分钟即可完成干燥杀青效果，约为常规干燥杀青时 间的1/8。2、 热效率高。可同步完成杀菌、干燥、杀青、杀虫等多种工艺。3、 干燥杀青均匀，*的杀虫和防霉。4、 提高金银花的规格等级及质量。微波处理后的金银花，感观好，口感佳，颜色鲜亮，冲泡后使其有效成分充分的析出。5、 节能环保，降低生产成本。微波设备只需电、水，其成本与常规热风干燥杀青的成本相比，可节省75%～80%。
