醇法大豆浓缩蛋白（SPC）制取及改性成套设备

原料：大豆低温豆粕（高温豆粕）

产品：食品级（或饲料级）大豆浓缩蛋白

副产品：大豆糖浆

用途：

食品级：食品（面食、肉制品等）添加剂、保健品原料（蛋白质含量70%以上）

饲料级：特别适用于乳猪、水产、犊牛、宠物的饲料添加剂

工艺特点：利用食用乙醇将大豆低温豆粕（高温豆粕）中的水溶性成分物质（主要为糖类等）萃取分离，再经挤压粉碎、烘干、超微粉碎后得到醇法大豆浓缩蛋白。无水、空气污染，节能环保，未来大豆蛋白制取主导方向。

主要设备：萃取器、挤压机、卧式脱溶机、立式干燥机、糖浆浓缩蒸发系统、 乙醇蒸汽冷凝回收系统、系统尾气吸附回收系统、蛋白输送冷却系统、蛋白粉碎包 装系统、物料提升输送设备、电气控制设备以及其它辅助设备等

经中国粮油学会和中科合创（北京）科技成果评价中心组织的专家组评审，山东凯斯达“醇法制备大豆浓缩蛋白大型智能化成套装备技术开发及产业化”和“醇法浓缩蛋白干燥蒸发一体化节能系统创新设计及制造”项目总体水平达到。