概述

碟式分离机即是沉降离心机，离心分离就实质而言，就是加速沉降分离的过程。 即利用，比在自然沉降起作用的重力大数千倍的离心力加速这个沉降过程。 而离心式沉降分离机，则是利用物料中的互不相溶组份密度差进行液一液一固三相、液一液二相、液一固二相有效离心分离的机械。 它在分离物料的过程是物理过程．因而不会像采用化学和生化法的方法，分离后易留有残留物，且易清洗没有耗材。 由于碟式分离机有如此工艺特点所以它巳被广泛应用于：国防、船舶制造、环保、动力、冶金、石油、化工、生化、医药、印染、食品 （乳品、啤酒、果汁、饮料类）等行业中，用于净化、浓缩、澄清低浓度的混浊液和悬浮液。

主要应用领域

1，矿物油行业：船舶主机、陆用柴油机、电站等燃油和润滑油的净化，

2，乳制品行业：鲜牛乳的澄清和净化的液一固分离：脱出稀奶油、脱脂奶并澄清净化的液一液一固三相分离。

3，植物油行业：棕榈油的净化和澄清，植物油精炼的脱胶、脱皂、脱水和脱蜡等扃温时：用于油料的澄清，提高油料质量，适用于油炸食品（如薯片等）行业。

4．饮料制品行业：啤酒、果汁、饮料等澄清，植物蛋白的提取、废水处理等，生物工程发酵液的澄清、净化、分离、提取。

5、淀粉行业：淀粉浆的浓缩和分级，

6、制药行业：抗生素类、生化制药类药剂萃取过程中的净化或澄清，中药药剂的澄清；用于抗生素、维生素等的提取，液一液一固三相混合物的分离。

7．化工行业：化工原料的净化或澄清；液一固分离或液一液一固三相分离。

8、羊毛脂行业：从洗毛污水中提取和净化羊毛脂胚有鱼油的浓缩分离等。

9、胶乳行业：净化和浓缩天然橡胶乳浆，

10、住酿造行业分离机：快速去除酿造制品（麻油、醋等冲的杂质，提高产品澄清度。