花生烘干设备、河北花生烘干机、天津烘干机
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HM-42sd花生烘干设备、河北花生烘干机、天津烘干机

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2024-08-02 08:54:14
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烟台浩铭微波设备有限公司

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产品简介

用远红外箱炒花生都满足产品要求,花生酥脆爽口,香味浓厚,花生膨化率也高。质量明显高于其它方法,但在外观色泽上,花生烘干设备、河北花生烘干机、天津烘干机加工的花生更能保持原色,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。

详细介绍

  花生烘干设备、河北花生烘干机、天津烘干机

一、花生烘干设备实例介绍:

A、花生烘干设备、河北花生烘干机、天津烘干机艺流程

花生筛选-清洗-甩干-微波焙炒-冷却-包装

B、效果

花生膨化率高达98%,且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份(维生素、氨基酸、蛋白质等)损失少、香味浓厚,口感香脆。

花生用不同工艺焙炒的比较

加工设备----外观-----口感

铁锅-----有焦痕、膨化率差-----部分酥脆,差大

恒温干燥箱---无膨化,原色保持好---含硬,在酥脆,味浓厚

远红外烤箱----膨化好,存在焦痕现象------酥脆,香味浓厚

微波设备----膨化率高、无焦痕、原色好---酥脆,香味浓厚

从上的对比中可看出:用远红外箱炒花生都满足产品要求,花生酥脆爽口,香味浓厚,花生膨化率也高。质量明显高于其它方法,但在外观色泽上,加工的花生更能保持原色,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。

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