KL28493 32L不锈钢锥底发酵桶(含数显温度计、水封)
1、由304 级不锈钢制成,做工工艺精良,焊缝光滑平顺,外部主体
经过钝化处理,使产品显得更美观。
2、产品内部的锥底设计使清洁更简单、,位于锥底底端的排泄
阀门可以排出桶内的滴水。
3、本产品集成有一个温度探头,并包括一个数字显示温度计(含电
池),方便随时观察桶内温度。另外此温度计亦可自行更换其它
型号的温控器;
4、桶壁刻有L/gal 两种模式,刻度精准;
5、材质:304 食用级不锈钢;容量:32L;桶身尺寸:桶高 65cm,桶口直径 31cm; 支撑脚为可调节增高
设计,桶身高度 71cm;
使用方法:
注意,本发酵罐不支持保压发酵,不可密封承压。
1、产品在次使用前请先清洗,步骤如下:
(1)先用清水冲洗掉各种灰尘等杂物;
(2)取大约半桶温水,冲兑好 PBW 清洗剂,浸泡 20 分钟,用柔软的毛巾仔细擦拭发酵桶桶身及盖子,
搽拭完后将清洗剂溶液经由底部阀门放出去,确保清洗剂与发酵桶的各个部位都充分接触;
(3)用温水冲洗干净,收好备用;
(4)倒入 3 升温水,混合 4.5ml 免清洗消毒液,充分摇晃或滚动桶身以使桶身各部位都可接触免清洗
消毒液溶液,持续时间约 3~5 分钟,然后经由底部阀门放掉消毒液即可开始易于发酵。不必担心
免清洗消毒液留下的泡沫,此泡沫可在发酵过程中被酵母消化分解。
2、将温度计保护套通过桶身小孔塞入桶内,用配套螺丝锁紧。黑色硅胶外壳数显温度计放入温度计保护
套后即可读取桶内温度。
3、关闭取样阀及排泄阀,将麦芽汁倒入桶内,盖上桶盖并扣上盖扣;盖子中间孔塞入硅胶塞子
(17.5*22.5mm),将三片式水封套入硅胶塞子(17.5*22.5mm)中,加上水即可;
4、将整体发入恒温冰箱或接通冷却盘管即可发酵控温;