其他品牌 品牌
生产厂家厂商性质
通化市所在地
红参，鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。
中国药典记载：红参，大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。
产品介绍：
以红参（五年人工种植的人参的蒸制品，符合人参新资源法规）为原料，经过水提、浓缩、干燥、粉碎而制成95%过100目的细粉。
应用方向：
固体饮料、液体饮料，胶囊，口服液等食品和保健食品领域。
产品特点：
优质长白山红参提取加工而成，多倍浓缩，保留红参全部营养成分（包括人参皂苷等）。
项目 | 标准 | 检测方法 |
色泽 | 本品为浅黄色至棕褐色 | 国标方法 |
组织形态 | 粉末、未有粘结 | |
滋、气味 | 具有人参的气味，味甘、微苦，无异味 | |
杂质 | 无正常视力可见外来异物 | |
人参总皂苷 | ≥10.0%uv | |
提取比例 | 4:1 | |
水分 | ≤8.0% | |
铅（以Pb计） | ≤1.49 mg/kg | |
镉（以Cd计） | ≤1.5 mg/kg | |
总汞（Hg) | ≤0.15 mg/kg | |
六六六 | ≤0.1mg/kg | |
滴滴涕 | ≤0.1mg/kg | |
菌落总数 | ≤30000cfu/g | |
霉菌和酵母 | ≤50cfu/g | |
大肠菌群 | ≤0.92MPN/g | |
沙门氏菌 | 0/25g | |
0/25g | ||
检测依据：Q/HJSW0002S 食品原料 红参提取物（浸膏、浸膏粉） | ||
