糖精钠药典标准随货带COA
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参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2024-05-29 18:42:50
295
属性:
产地:国产;规格:500g/袋起;级别:药用级;
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产品属性
产地
国产
规格
500g/袋起
级别
药用级
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西安朗思辅生物科技有限公司

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产品简介

糖精钠药典标准随货带COA
无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。昧极甜,即使在10000倍的水溶液中仍有*强甜昧,甜味阈值约0.00048%。

详细介绍

糖精钠药典标准随货带COA

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糖精钠又名糖精,学名邻磺酰苯酰亚胺钠盐。白色棱状结晶。分子量205.17。熔点226~231℃。无臭或微有香气,味极甜带苦,在空气中缓慢风化,失去约一半结晶水而成为白色粉末。稀水溶液的甜味约相当于食糖的300~500倍,甜味阈值约为0.00048%。易溶于水,微溶于乙醇。其在水溶液中的热稳定性优于糖精,于100℃加热2h无变化。水溶液长时间放置,甜味慢慢降低。主要用作食用甜味剂。

药用糖精钠作用:用作食品甘味剂及诊断用药

无色至白色斜方晶系板状结晶或白色结晶性风化粉末。无臭或有轻微气味。昧极甜,即使在10000倍的水溶液中仍有*强甜昧,甜味阈值约0.00048%。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。浓度稀时呈甜味,浓时(大于0.026%)有苦味,故单独使用时的浓度应低于0.02%。在酸性条件下加热,甜味消失。并可形成苦昧的*甲酸。易溶于水(1g/1.5m1),微溶于乙醇(1g/50m1)。

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