卫生泵是从泵的使用场合对泵进行的分类，具体涉及所有与人体接触的产品的输送，如制药，乳品，饮料，食品，化妆品，食品添加剂，精细化工等。卫生泵有四种基本类型，离心式，容积式，喷射和空运。离心泵应用离心力以产生速度，使用旋转的叶轮，以增加速度，并推动流体通过出口阀。

从泵的材质来看，卫生泵为316L不锈钢；泵腔内无卫生死角，可CIP在线清洗 ；密封材质为食品级材料，如丁腈橡胶，氟橡胶，乙丙橡胶，特氟龙等。

不锈钢饮料泵又名离心式饮料泵、奶泵、卫生泵，适用于输送乳汁液、豆浆、果汁饮料及类似液体食品，具有结构简单、运行稳、扬程足、可靠、外形美观、使用方便等特点，由高转速电机、不锈钢泵、钢管脚架等构成，材料全部采用IC18Ni9Ti不锈钢材料，电机外部都有不锈钢板进行封闭，表面全部抛光，吸取物料之温度为 70-80 ℃，此泵是单吸全封闭式离心泵。