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茶叶的深加工主要指将茶制成茶饮料、浓缩茶、茶粉、速溶茶等以及从茶叶里提取茶多酚、咖啡碱、茶色素、儿茶素等有效成分。由于传统加工提取工艺的局限性,茶饮料浑浊沉淀、茶粉、浓茶汁等香味损失较大,茶多酚、咖啡碱、儿茶素提取收率低、能耗高、废水量大、生产成本高。
“泓润科技”开发设计的膜过滤提取工艺,结合现有的提取工艺,对茶叶深加工进行了工艺优化和技术革新。膜过滤工艺中的膜澄清过滤和膜浓缩,取代或优化传统的板框过滤/离心分离、蒸发浓缩和树脂吸附等工艺,可制备出高品质和高收率的茶多酚、茶粉、浓缩茶汁等。整个工艺能有效的降低能耗,提高产品纯度和收率,膜分离技术既能保证茶叶本来的香味和品质,膜浓缩透过水又可回用生产,降低废水排放,实现清洁生产。