医用保鲜剂山梨酸钾 规格500g/1kg/25kg
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I-81-91321252医用保鲜剂山梨酸钾 规格500g/1kg/25kg

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2024-08-12 09:25:13
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属性:
CAS号:509-00-01;分子式:C6H7KO2;规格:500g;用途:白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末;性状:抑菌剂;
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产品属性
CAS号
509-00-01
分子式
C6H7KO2
规格
500g
用途
白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末
性状
抑菌剂
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西安晋湘药用辅料有限公司

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产品简介

医用保鲜剂山梨酸钾 规格500g/1kg/25kg
本品为(E,E)-2,4-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或氢氧化钾反应制得。按干燥品计算,含C6H7KO2不得少于99.0%。

详细介绍

医用保鲜剂山梨酸钾 规格500g/1kg/25kg

医用保鲜剂山梨酸钾 规格500g/1kg/25kg


山梨酸钾,又名2,4-己二烯酸钾,是山梨酸的钾盐,分子式为C6H7O2K,白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐剂,通过与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统,其毒性远低于其他防腐剂,被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用,在中性条件下防腐作用小。

山梨酸钾是由山梨酸以及氢氧化钾经过中和反应而制成,除了溶解度之外有着山梨酸的所有基本性能。山梨酸钾是白色或者类白色的颗粒或者粉末,易吸潮并且在空气当中很不稳定,容易氧化而变为褐色,不过对光、热较为稳定,在270℃左右时会溶化分解,1%水溶液的pH值是7~8。

山梨酸钾的防腐机理与山梨酸相同,即与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统的作用。山梨酸钾可以有效抑制霉菌、好氧性细菌以及酵母菌活性,还可以防止葡萄球菌、肉毒杆菌以及沙门氏菌等微生物的繁殖,不过对厌氧性芽孢菌还有嗜酸乳杆菌等微生物是无效的,抑止发育作用要强于其杀菌作用,从而实现延长食品保存时间的目的,同时保持食品原有的风味。


可以提供以下资质:

1、13%

2、随货出库单

3、质检报告单

4、营业执照

5、药品生产许可证

6、注册批件

7、CDE登记

8、2020版质量标准


甘油 500g/瓶,30kg/桶,250kg/桶,药用级/食品级 1瓶起订

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羟苯丙酯  1kg/瓶,25kg/桶,药用级 1瓶起订

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医用保鲜剂山梨酸钾 规格500g/1kg/25kg

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