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苯甲酸从结构上来讲,属于芳香族的羧酸,是苯环上取代的反应,用羧基取代了苯环上的一个氢,就会有酸性,因为它含有羧基,但是它的酸性通常是比较弱的。它有消毒防腐的功效和作用。在医药领域,用于消毒防腐、抗真菌或者一些化学成分等。首先,第一个用途就是在医疗上,可以聚合水杨酸制作苯甲酸水杨酸软膏,能够使皮肤上的真菌和浅表部的真菌得到有效的抑制。第二种就是防腐剂,可以用作常见的,像牙膏或者食品、饮料等,起防腐作用,能够进行抑菌。还有就是叫做定香剂,通常喝的果汁有一定的香味,可以加入适当的苯甲酸进行调制。还可以作为润滑剂。像在金属进行加工的时候,以及药品在生产的过程当中,需要这种润滑剂来加速成品进完成。还有就是常见的涂料的助剂,能够使油漆快速的成膜成干。
本品含C7H6O2不得少于99.0%。
【性状】本品为白色有丝光的鳞片或针状结晶或结晶性粉末。
本品在乙醇中易溶,在沸水中溶解,在水中微溶。
熔点 本品的熔点(通则0612)为121~124.5℃。
【鉴别】(1)取本品约0.2g,加0.4%氢氧化钠溶液15ml,振摇,滤过,滤液中加三氯化铁试液2滴,即生成赭色沉淀。
(2) 本品的红外光吸收图谱应与对照图谱(光谱集233图)一致。
【检查】乙醇溶液的澄清度与颜色 取本品5.0g,用乙醇溶解并稀释至100ml,依法检查(通则0901与通则0902),溶液应澄清无色。
卤化物和卤素 取本品6.7g,精密称定,置100ml量瓶中,加1mol/L氢氧化钠溶液40ml与乙醇50ml使溶解,用水稀释至刻度,摇匀。取上述溶液10ml,加2mol/L氢氧化钠溶液7.5ml与镍铝合金0.125g,置水浴上加热10分钟,放冷,滤过,滤液置25ml量瓶中,滤渣用乙醇洗涤3次,每次2ml,洗液并入滤液中,用水稀释至刻度,作为溶液A。同法制备空白溶液作为溶液B。取溶液A、溶液B、标准氯化物溶液(精密量取0.132%氯化钠溶液1ml置100ml量瓶,用水稀释至刻度,临用新制)和水各10ml,分别置25ml量瓶中,各加硫酸铁铵溶液(取硫酸铁铵30g,加硝酸40ml,振摇,用水稀释至100ml,滤过,即得。本液应避光保存)5ml,摇匀,滴加硝酸2ml(边加边振摇),再加溶液(取0.3g,加无水乙醇使溶解成100ml,即得。本液配制后在7日内使用)5ml,振摇,用水稀释至刻度,在20℃水浴中放置15分钟。照紫外-可见分光光度法(通则0401),在460nm的波长处分别测定溶液A(以溶液B为空白)和标准氯化物溶液(以水为空白)的吸光度,溶液A的吸光度不得大于标准氯化物溶液的吸光度(0.03%)。
易氧化物 取水100ml,加硫酸1.5ml,煮沸后,滴加高锰酸钾滴定液(0.02mol/L)适量,至显出的粉红色持续30秒不消失,趁热加本品1.0g,溶解后,加高锰酸钾滴定液(0.02mol/L)0.25ml,应显粉红色,并在15秒内不消失。
易炭化物 取本品0.5g,加硫酸5ml振摇,放置5分钟,与黄色2号标准比色液比较,不得更深。
炽灼残渣 不得过0.1%(通则0841)。
重金属 取本品1.0g,加乙醇22ml溶解后,加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml与水适量,使成25ml,依法检查(通则0821第一法),含重金属不得过百万分之十。
【含量测定】取本品约0.25g,精密称定,加中性稀乙醇(对酚酞指示液显中性)25ml溶解后,加酚酞指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于12.21mg的C7H6O2。
【类别】药用辅料,抑菌剂。
【贮藏】密封保存。
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