FD冷冻干燥机-常州市博尔乐智能科技有限公司手机版

详细介绍

一、设备概述

真空冷冻干燥机是在低温冷冻和真空条件下，对含水材料进行预处理后，将含水材料中的水分从固态升华为气态，从而去除水分并保存材料的一种干燥方法。

真空冷冻干燥技术是目前前沿的脱水加工技术。与常用的干燥方法相比，冻干机生产的冻干食品具有保质期长、复水性好、色泽好看、风味好、口感好、营养成分含量高等特点，干燥食品的体积和形状基本保持不变，看起来像海绵，没有收缩。这种干燥技术可广泛应用于蔬菜、水果、调味品、水产品、生物制品、医药、饮料等的加工。

二、应用范围

食品行业：干燥蔬菜、肉类、鱼类、调味品、即食食品和特产等，保持食品原有的新鲜外观、气味、味道、形状。冷冻干燥后的产品可以重新获得水分，并且易于长期储存，运输成本更低。

营养和保健行业：真空冷冻干燥滋养产品如蜂王浆、人参、水龟、雨虫等，保持最终产品更为天然原创。

制药业：真空冷冻干燥可用于血清、血浆、细菌、酶、抗生素、激素等中西药的干燥。

生物医学研究：真空冷冻干燥可长期储存血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和器官等，可恢复水分和再生。

其他：在航天工业中生产绝热陶瓷；在考古行业中保存标本和文物。

三、技术参数