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制剂二丁基羟基甲苯科研BHT99含量1kg有现货

简介：BHT一般指2,6-二叔丁基对甲酚。 2,6-二叔丁基对甲酚，是一种有机化合物，分子式为C15H24O，为白色结晶性粉末，遇光颜色变黄，并逐渐变深。也是一种抗氧化剂，广泛用于食品和食品相关产品中。白色结晶或粉末。

　　特性：⑴对热稳定，常溶于热油中，与金属离子反应不着色；⑵对植物油脂有较强的抗氧化性，在起酥油中效果较好。

C15H24O　220.35   [128-37-0]　　本品按无水物计算，含C15H24O不得少于98.5%。　　【性状】　本品为无色、白色或类白色结晶或结晶性粉末。　　本品在丙酮中极易溶解，在乙醇中易溶，在水或丙二醇中不溶。

二丁基羟基甲苯（BHT）作为抗氧剂，它能够与自动氧化中的链增长，消灭自由基，从而使链式反应中断。二丁基羟基甲苯（BHT）在抗氧化过程中既可以作为氢的给予体也可以作为自由基俘获剂。由于2,6位上有2个强力推电子基团，因此，二丁基羟基甲苯（BHT）具有很强的抗氧化效果。

二丁基羟基甲苯（BHT）作为抗氧剂，它能够与自动氧化中的链增长自由基反应，消灭自由基，从而使链式反应中断。二丁基羟基甲苯（BHT）在抗氧化过程中既可以作为氢的给予体也可以作为自由基俘获剂。由于2,6位上有2个强力推电子基团，因此，二丁基羟基甲苯（BHT）具有很强的抗氧化效果。

二丁基羟基甲苯(BHT)是一种化学物质，分子式是C15H24O。

中文名二丁基羟基甲苯别名抗氧剂264化学式C15H24O分子量220.19熔点71 ℃沸点265 ℃外观白色晶体应用食品添加剂

简介：二丁基羟基甲苯一般指2,6-二叔丁基对甲酚。 2,6-二叔丁基对甲酚，是一种有机化合物，分子式为C15H24O，为白色结晶性粉末，遇光颜色变黄，并逐渐变深。也是一种抗氧化剂，广泛用于食品和食品相关产品中。

中文名2,6-二叔丁基对甲酚外文名Butylated hydroxytoluene化学式C15H24O分子量220.35CAS登录号128-37-0EINECS登录号204-881-4熔点69 至 71 ℃沸点265 ℃水溶性不溶密度1.048 g/cm³外观白色结晶性粉末