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种菜是刻在中国人骨子里的热爱,中药渣能用来种菜吗?

来源:制药网
2021/5/18 15:48:2757659
  【制药网 行业动态】对于中国人来说,种菜是一种生存需求,也是一种精神向往。中国人种菜从不拘泥于一亩三分地,门前砖缝里撒点土便能播种菜苗,家里阳台上也可以创造菜园子培育瓜果蔬菜......2021年5月15日,天问一号祝融火星车成功着陆火星,在这一历史性的时刻,祝融号的微博竟然被“能种菜吗?”这一评论占了前排。可以说,种菜已经成为刻在中国人骨子里的热爱。
 
  种菜也是一门学问,为了种出更好吃的菜,人们往往需要考虑水分、光照、土壤等多方面的因素,另外,肥料也很关键。除了买的肥料以外,一般家里的厨余垃圾可以用作肥料,中药煎煮后的剩渣也能用来种菜。
 
中药渣能用来种菜吗?(图片来源:制药网)
 
  药渣做肥料,有什么好处?
 
  据业内介绍,中药主要由植物、动物和部分矿物类药材组成,其中植物类药材占比达8成以上,经过提取、煎煮后,中药渣中含有植物生长所需的氨、磷、钾物质,并且可以改善土壤的通透性,适当用来当肥料,能够帮助蔬菜的生长。
 
  有案例称,某制药厂生产药膏后废弃的药渣,经过检测,有机质含量高达25%,并且还含有丰富的辣椒素、中药材等物质和钙、锌等蔬菜生长不可缺少的中微量元素,其药渣经过处理之后作为底肥,不仅可以增加土壤肥力,提高植株抗性,而且可以解决根结线虫、根腐病菌、枯萎病菌等病原生物大量积累而引起的各类土传病害日益严重问题。
 
  另外,在提倡低碳环保、节能减排的现代社会,如果在开发利用中药资源的同时,能够合理处理和利用中药药渣,有利于产生良好的经济效益、社会效益和环境效益。
 
  例如,对于中药制药厂而言,大量中药材提取后产生的药渣往往不知如何处理,成了中药产业发展面临的严重问题,对环境也有一定的影响。而菜农蔬菜大棚对有机肥有着广泛需求,药厂便可以经过对药渣的科学处理形成有机肥,和药农达成共赢的合作,形成“制药—药渣—蔬菜”循环农业模式,保护生态环境。
 
  那么,药渣该如何做蔬菜底肥呢?
 
  据了解,传统的药渣处理方法包括填埋、焚烧、堆放等。业内表示,如果是家里吃剩的中药渣,可先将其装入一个容器内,拌进泥土,再掺些水,放一段时间待药渣腐烂,变成腐殖质后再使用。一般将药渣当作底肥适当放入盆内,也可以直接拌入栽培土中。
 
  对于药厂而言,传统的药渣处理方式需要耗费大量的资金,而且腐烂后的药渣气味非常难闻,也容易带来环境污染问题。在提倡可持续发展、绿色发展的背景下,中医药产业也应走绿色环保的发展之路。业内认为还需要寻求更好的解决策略和方法,有效地利用和处理中药药渣,使其既不污染环境,又能发挥其价值,更好地服务于社会,给社会、企业带来良好的经济效益。
 
  有分析指出,由于中药药渣的来源具有多样性,加上各种药渣的成分也各异,因此可以分门别类,按所含成分进行开发利用,并防止二次污染,把中药药渣的利用和处理系统化、科学化、安全化、工业化和产业化。

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