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手提式压力灭菌器内胆漏了影响灭菌？

  压力蒸汽灭菌器的内胆漏了还能继续使用吗？

  这个要看漏出来的蒸汽对设备电子电路和结构有没有影响，还有就是内胆的漏汽处是裂开还是什么情况？要是裂开的，怕耐不住压力，有爆胆的可能

  以上情况都能排除的话，其实只要温度和压力能达到目标值，漏气都可以使用的。

  必须换。压力蒸汽灭菌要求内部必须是没有空气存在，有空气存在就视作灭菌失败。

  用真空食品袋包装的食品灭菌，一般不使用高压灭菌，因为高压灭菌温度过高，会使包装袋变质。现在一般使用巴士灭菌法，根据物体的大小和其他情况去定，你可以查一下你所需要灭菌的物体的具体数据。

  手提式压力灭菌器注意事项:

  1.整个灭菌过程中，必须保证器内有足够的水量。由于加热时，水分不断蒸发， 因此每消毒一次，都要重新加水，否则极易烧坏器身甚至引起爆炸，造成严重事故。为了安全，操作人员不得离开现场。

  2.灭菌物品，由于灭菌物品的种类、体积、密度和导热性能不同，它所需要的灭菌时间和压力也不一样。若物体的体积密度大，导热性能较差，灭菌时间可适当延长。一般来讲，要使其zui内层的温度达到121℃；并持续一段时间，才能真正起到灭菌的作用。