电热蒸汽发生器是用电加热水产生蒸汽的小型炉具。炉胆采用优质钢材或优质不锈钢制成，供水采用高压旋涡泵，工作系统为全自动控制，接通水源、电源三十分钟内即可连续产生 0.4Mpa--0.7Mpa 压力蒸汽。
电热蒸汽发生器的使用方法：
1、使用前请注意检查出汽阀、安全阀、压力控制器及压力表是否正常。
2、把自来水管与水箱进水管接通，打开自来水阀门供水，水箱内设有自动水位控制装置，如采用移动工作，则不定时需向水箱中添加水，防止水箱内无水，导致无法向炉胆供水，烧坏加热管。
3、接通电源，然后合上电热蒸汽发生器上电源开关加水指示灯亮(排除泵头空气)，水泵开始向炉胆供水;待水位传感器检测到水位时(见玻璃管显示水位)，加水指示灯熄灭，加热指示灯即亮，4--30 分钟内蒸汽压力即可达到额定压，此时便可打开出汽阀，使用蒸汽，如与蒸汽熨斗连接，便可进行熨烫工作。
4、使用过程中，炉胆内水位不足时，水箱供水泵将会自动向炉胆供水，直至水位传感器检测到水位时，水泵停止供水。
