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2020/6/23 11:28:04药用辅料混合脂肪酸甘油酯38型的物理性质介绍
1、脂肪酸甘油酯的分子量一般在100-1000之间，复合脂的分子量可达数千，相对密度小于1。
2、酯基受烷基包围，分子间不会形成缔合，其沸点较相应的酸降25℃左右。脂肪酸的沸点随碳原子数的增加而增加，随烷链中双链的增加而降。
3、脂肪酯的粘度、流动点随相对分子质量的增加而升，也随温度的变化而变化，但幅度较小。
4、酯与烃内相比，与氧、二氧化碳等气体有较强的亲和性，因此酯膜容易通过氧和二氧化碳。
