含油脂及渣物的餐饮污水在重力作用下，流入隔油设备的固液分离区，在固液分离区内把固体分离出来，并由螺旋输送装置，输送到集渣桶内；分离渣物的污水进入设备的油水分离区，启动气浮装置，有效分离污水中的油脂，采用锥斗集油，并通过刮油装置，把收集的油脂刮入集油桶内；除渣、除油后的污水，流入提升区，并通过排污泵排入市政管网。

　　【产品特点】

　　◆具有自动螺旋除渣排渣装置、自动气浮装置、自动加热温度控制装置、自动集油装置、自动刮油装置、集泥排泥装置，隔油效果显着。

　　◆不堵塞、水泵不接触杂物，不会造成缠绕和堵塞，可延长其使用寿命。

　　◆无污染，实现污水在密封状态下存储、分离和排放，不外溢，无臭味，保护周边环境。

　　◆PLC控制 科学设定工作模式、多点监控、具备远程监控功能。

　　◆提高建筑利用率 电控与设备一体化设计 设备小巧美观、占地面积小、节省地下室空间。