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制醋罐制醋机,食醋制造工艺:碎米、浸泡、磨浆、调浆、高温淀粉酶液化、麸曲糖化、酒精发酵、酒醪、醋酸发酵、醋醪、压滤、配兑、灭菌、陈醋、产品。
食醋作用
我国人民素有食醋的传统习惯,距今已有二千多年的历史。香醋具有杀菌解毒,健胃消食,防暑降温,促进血液循环,防治动脉硬化,高血压,冠心病等医疗保健作用。香醋含有丰富的营养成份,含有大量的醋酸、乳醋、葡萄酸、琥珀酸等,还含有20多种氨基酸和多种有机酸及微量的糖、甘油、湖精、氮类、脂类、醛类化合物、乙酸乙酯等人体所需要的营养成份。因食醋可以使人体内的维生素B1、B2、C增加稳定性,可使食物骨中的钙溶出,促进人的食欲,促进营养物质的消化和吸收,而且还能抑制有害细菌的生长。