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王鲜记由“扁担姐”张玉鸾管理的销售团队线上线下销售渠道同时抓,线下专卖店主战场在扬州,全国各地遍布销售合作点,让王鲜记的蟹美味*。进军天猫、京东商城、微店等实力电商平台,搭上电商“顺风车”,建立起完善的生鲜电子商务运营体系。另外,靠口碑攒起来的社群营销也是王鲜记销售团队的骄傲。如今的“王鲜记”电子商务拥有专业的策划团队、营销团队和设计团队,微博和等新媒体平台运营也很有影响力。
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现在直播带货形式横行的时代,王鲜记也紧抓机遇,打造直播间,直面全国各地的消费者,把王鲜记的产品推广出去。
诚信质量是根本,树立精品蟹的经营理念
王俊:当初是作为水产经纪人,帮别人挑选螃蟹。客户相信我选蟹的专业,认为我买的螃蟹个大肥美,质量好。忙的时候需要雇4个人专门为客户挑选螃蟹。后来我们反思,现代的消费者对产品的优劣没有甄别能力,需要专业的人群帮忙挑选,更看重在产品身上的附加价值。所以我们开了专卖店,销售精品的螃蟹,并给予一定的专业服务,比如介绍怎么吃、如何保存等,这样我们的产品就更加有温度。事实证明,当初的决策是正确的,目前专卖店产品的认可度很高,客户都信任我们。