浸糖锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、卤味等食品的加工，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

蜜饯真空浸糖锅与普通浸糖锅的区别，果脯快速浸糖的好帮手，颜色鲜艳，味道清新爽口。

果脯浸糖锅是利用真空渗透的原理设计制作面成的一种多功能型浸糖锅，也叫渗糖机器，真空渗糖锅，真空浸渍机组，对所加工产品进行抽真空实现料液渗透的工艺，可适用于多种果蔬品，农产品，中药材等食品的真空浸渍加工。是现代化生产果脯蜜饯食品的加工设备。