微波烘干灭 菌设备技术参数：

1、组成结构：输送段、微波烘干灭 菌段、冷却段。

2、整机输入功率：订制

3、微波烘干功率：订制

4、设备规格：（长*宽*高）根据用户厂房面积订制

5、微波冷却方式：风冷、水冷，可选

6、输送带宽度：食品级耐高温输送带，可订制

7、设备产能：根据客户产量需要订制

节能型面包糠微波烘干杀菌设备杂粮干燥

微波加热干燥灭 菌设备具体表现为以下几方面：

　　①选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀 菌的目的。

　　②节能高/效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率*，生产环境也明显改 善，与远红外加热相比可节电30%。

　　③时间短，效率高。微波干燥杀 菌是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀 菌，大大缩短了干燥杀 菌时间，从而更能提 高产量。

　　④易于控制，工艺*。与常规方法比较，设备即开即用;没有热惯性，操作灵活方便;微波功率可调，传输速度可调。在微波加热干燥杀 菌中，无废水、废气、废渣，是一种安 全无害的*。

　　⑤杀 菌效果好。实践证明，利用微波杀 菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细 菌总数大大降低，时间只需2～8分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。

　　⑥延长保质期。经微波杀 菌处理的物料，可延长半年保质期，对提 高产品质量及延长储存周期有显著的效果。

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