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药用辅料玉米朊的功效与作用解析

时间:2023-05-25      阅读:1187

玉米朊,或称醇溶蛋白英文名ZEIN,是从玉米的提取物可以广泛应用于医药、食品等行业的绿色产品,具有高度抗击微生物侵袭的性能,可用作药品,糖果,干果、粮食等表面涂层料使用,我们经常见到的包装糖果用的包装纸(俗称糯米纸)就是用玉米朊制作的。

玉米朊在医药领域的作用:玉米朊被用于医药胶囊素壳中,具有延缓胶囊与胃酸的接触时间,从而降低其胃肠刺激性;玉米朊可用于制备药物包装材料、伤口贴等医用材料,并且具有较高的安全性和生物相容性,也可作为药物缓释材料。

医药行业:玉米朊具有抗菌和抗氧化作用等特性,常被用于医药胶囊和涂层材料中。

玉米朊在食品领域的作用:玉米朊可用于食品品质的改善,如在酸奶中添加一定量的玉米朊,可以改善酸奶的口感和质地;也可作为植物性蛋白添加剂,制备素食产品等。

药用辅料玉米朊的功效与作用解析

四个玉米朊的特点:

  1. 高度抗击微生物侵袭的性能:玉米朊是一种可生物降解的材料,不会对环境造成影响,同时因其抗微生物的特性,可以减少产品保存时间中的发霉和变质问题。

  2.  高度稳定性:食品包装纸常用的玉米朊具有较高的稳定性,可以在不失效的情况下在常温下保存长达数年。

  3.  不易塑化:与一些塑料需要添加改性剂保证牢度不同,玉米朊本身就拥有良好的牢度。

  4.  与其他材料的相容性佳:玉米朊可以和多种其他材料(如淀粉)配合使用,使其功效得到更充分的发挥。

四个玉米朊的应用:

  1. 医药行业:玉米朊具有抗菌和抗氧化作用等特性,常被用于医药胶囊和涂层材料中。

  2. 食品行业:玉米朊可以用于制作糖果包装纸等食品包装材料,由于可生物降解、抗菌等优势特性,在绿色食品行业中得到了广泛应用。

  3.  成膜剂:作为成膜剂,玉米朊被广泛运用于干果、粮食、糖果等食品产品与表面涂层作喷洒物使用,以延长其保鲜期。

  4.  其他行业:此外,玉米朊还可以应用于塑料、纸张等其他领域制品。

四个玉米朊的禁忌:

  1. 没有特别的禁忌事项。

四个玉米朊的例子:

  1. 玉米朊在医药行业的应用:玉米朊被用于医药胶囊素壳中,具有延缓胶囊与胃酸的接触时间,从而降低其胃肠刺激性;

  2. 玉米朊在食品包装行业的应用:包装糖果所用的糯米纸,就是用玉米朊制成的一种环保包装材料,其在分解后不会污染环境;

  3.  玉米朊在表面涂层料中的应用:在一些干果、粮食中添加玉米朊,可作为表面涂层料喷涂应用,能延长产品保鲜期,并起到抗氧化等作用;

玉米朊在塑料及其他领域中的应用:玉米朊可与淀粉、聚乳酸等其他材料混合使用,生产出生物降解性的塑料制品和纸张制品,具有节能环保和可再生等特性。玉米朊的新技术: 随着生物医药、生物质材料、高分子材料等科技领域的发展,玉米朊的应用不断得到拓展和提升,也有一些新技术被应用到玉米朊的制备和使用当中,例如:

  1. 方式改良:通过调整玉米细微结构特征,提高玉米朊的溶解度和稳定性。

  2. 新型玉米酯化反应:提高玉米朊物化反应中的反应效率,降低制备成本。

  3. 无机酸催化剂制备:无机酸催化的玉米朊制备方法可以提高后处理过程效率。

  4. 化学修饰:通过化学反应,向玉米朊分子中引入新的基团,增强其应用性。

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