原料奶后从原料储罐准备进入*个线圈预热,预热后的第三层的牛奶均质器均匀,均匀压力40公斤/厘米2,推进均质牛奶进入第四层后第二个预热,然后直接到超高温灭菌期(*层线圈,蒸汽加热),灭菌时间是2 s(牛奶管流时间不低于135℃),然后到四楼第三层的热量回收,消毒牛奶在第三层进入第二均匀均质器、均质压力为250公斤/厘米2(也可以把第二个均匀),然后进入第二个线圈冷却,放电温度低于30℃,从第二个线圈产品包装牛奶的阶段。 UHT管式杀菌机设备特点: 1、结构紧凑,占地面积小。 2、清洗系统CIP清洗。 3、连续生产,材料加热时间极短,因此可以获得高质量的产品。 4、高温杀菌。 5、盘管式UHT杀菌机适用于高压均质剂系列,适用范围广泛,适用于高粘度物料的灭菌。 6、由于设计中冷热材料两种热交换,具有较高的热能效率(节约能源,比传统的杀菌机多10% ~ 15%)。 7、两次都能尝到牛奶的味道。 8、UHT管式杀菌机CIP清洗水分离表面清洁,洗涤和减少30%的废物。
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