管式杀菌机设备介绍
套管式杀菌机以蒸汽、热水、冷水作为传热介质，尤其适合中低黏度物料的杀菌。该机加热器部分采用三层套管结构：热交换介质在 1 和 3 中流动，物料在 2 中反向流动。为检修方便其中 2 可拆下，可在各部分中加静态混和器以加强热交换效果。
高浓高压套管式杀菌机：适用于浓缩番茄酱、杏酱、胡萝卜泥、蜂蜜、糖浆等产品的加热杀菌和冷却，触摸屏操作，自动控制并带自清洗和逆向清洗系统。
普通型套管式杀菌机：主要用于果蔬原浆、原汁、浓缩汁等流动性相对较好的产品的加热杀菌和冷却，触摸屏操作，自动控制并带自清洗系统。
技术参数 |
型号 | TW10D1000 | TW10D3000 | TW10D5000 | TW10D8000 | 产能(L/H) | 1000 | 3000 | 5000 | 8000 | 功率(KW) | 15 | 25 | 40 | 72 | 系统设计压力(MPa) | 4 | 5 | 10 | 16 | 蒸汽耗量(kg/h) | 250 | 750 | 1300 | 2000 | 压缩空气耗量(m3/h) | 12 | 12 | 12 | 12 | 冷却水耗量(t/h) | 15 | 25 | 45 | 70 | 物料杀菌温度(℃) | 90-125 | 90-125 | 90-125 | 90-125 | 杀菌时间(s) | 120-180 | 120-180 | 120-180 | 120-180 | 进料温度(℃) | 60-68 | 60-68 | 60-68 | 60-68 | 出料温度(℃) | ≤40 | ≤40 | ≤40 | ≤40 | 外型尺寸(mm) | 9500X2100
*3000 | 1100X2100
*3000 | 1200X2400
*3000 | 1300X2500
*3000 |
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