微波红枣烘干机主要是用就于大枣、红枣清洗过后，采用微波将大枣的表面残留的水及内部水分烘干至20%左右，同时通过微波烘干杀菌处理后的大枣可以延长保质期。

微波大枣加工工艺：

大枣筛选机——大枣清洗设备——热风沥水设备——微波红枣烘干设备——冷却系统——大枣包装设备

大枣烘干机的应用范围：

新疆大枣、红枣、整枣、和田玉枣、灰枣、若羌骏枣等枣产品，还可用于葡萄干、枸杞、杏仁、瓜子、核桃等休闲食品的的烘干、烘烤及杀菌的加工处理。

微波大枣烘干设备技术参数：

1、  设备型号：XTMW-PS-M-30  (连续式)

2、  整机功率：45KW

3、  微波功率：30KW  （可调）

4、  热风功率：6KW

5、  设备尺寸（长×宽×高）：12800×1362×1750mm 

6、  红枣烘干杀菌温度：0~80℃（可调）

7、  输送带速度：0~5米/分钟（可调）

8、  设备产能：400~500公斤/小时

9、  用途：主要是针对干枣清洗后二次烘干及灭菌处理，对于鲜枣烘干采用此设备烘干不合适！