丙位庚内酯

产品名称： 丙位庚内酯

化学名称： γ-丙基-γ-丁内酯

英文名称： gamma-Heptalactone

分子式：C7H12O2

分子量：128.17

CAS 05-21-5

FEMA NO：2539

技术指标：

外观 无色至水白色液体

香气 具有甜坚果焦糖气息并有药草香味

相对密度D2525 ，g/cm3 0.990～1.010

折光指数N20D 1.4390～1.4430

溶解度（25℃） 1 ml试样全溶于5 ml 60%（体积分数）乙醇中

含量，GC ≥ 99.0%

酸值（mg KOH / g） ≤ 1.0

理化性质：

沸点： 107℃(2.0kpa) 　　闪点： 100℃　　 溶解性： 不溶于水，易溶于醇类有机溶剂。

应　用：

在日化香精中，广泛用于果香（热带水果和坚果味）香型；

在食品香精中(仅食品添加剂规格)，应用于各种果香（桃子、椰子、可可、坚果）、奶酪、奶油巧克力、乳品中。

使用*：FEMA(mg/kg)：软饮料18；冷饮40；糖果28；焙烤食品26。

在烟用、饲料、酒用香精中也有广泛应用。

包　装：25Kg、50Kg、200Kg内涂PVF铁桶。

运　输：在运输过程中应轻装轻卸，防止日晒雨淋和杂气污染，严禁与有毒、有害物质及酸、碱等混装混运。

储　存：存放于荫凉、干燥、通风的库房内，防止日晒雨淋。远离火源，防止杂气污染。