党参烘干机党参药材干燥设备

党参加工工艺步骤

挖参

先清除地表，然后抢晴天土壤适应时用钗角锄从一侧开挖，注意不可从根条挖破挖断，挖起后清去泥土，符合要求的运回加工。新鲜党参以根条较长，粗1厘米以上，无支根、尾根少、浆气足、无损伤者为上品。

倒胚及闷晒

党参晒至根条发软，折弯不断时，趁热在地方顺势旋转揉搓3-5分钟，使根条更柔软，并脱除部分根毛、泥土、就地继续晾晒。倒胚后，晒至根条温热(30-40度)，然后上堆，覆盖塑料膜继续闷晒，提高根条温度及柔软程度。

分级揉搓理条

参条晒至缠绕手指不断时，即按大小分级、分类揉搓。先将党参理成直径约5厘米的小把，然后在木板上左手握紧芦头部分，右手从头至尾顺势反复揉搓8-10遍，再将芦头部分搓8-10遍。注意根条温度不要太高，用力不要太猛，总以根条顺直为要务。

党参烘干工艺

将搓理条后的党参、均匀铺放于竹帘内，分层摆放，芦头部分盖前排的尾须部分，呈覆瓦状，以便头尾干燥均匀，保持40-50摄氏度进行烘干。

二次揉搓理条及二次复烘。根条烘至一定干度时，再次揉搓理条，除去碎屑尘土、使根条外观饱满、柔软、端直。二次揉搓理条后将党参推入党参烘干机内，再次进行复烘，温度以50-55摄氏度为宜。

三次揉搓理条并烘干成型。参条即将干燥时，进行一次揉搓理条，此时由于尾根已干易断，揉搓时注意力度合适。对党参进行整形，使其外观符合泥鳅头、鸡皮皱、笔杆形的标准。置于烘干房保持40-50度，直至干度符合要求为止。

党参烘干机党参药材干燥设备的特点

      1．热泵党参烘干机烘干过程没有对环境和烘干物料的有害物质和气体产生，烘干过程中的运行费用是普通烘干设备的30%到60%、而且电热分离，不会对人和环境造成伤害。

      2．设备控制仪表采用高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程，并可随时修改设定参数，调控，操作方便。

      3．空气能党参烘干机触摸数字显示屏，烘干程序设定，程序记忆功能，内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压、缺冷煤保护等保护措施，无漏电、灾等危险。

      4．全自动免人工操作，智能化控制 舒适方便，自动化、智能化程度高、采用自动控制恒温、调温调湿装置，24小时连续干燥作业。

      5．党参烘干除湿一体机具有分时段编程，可以中温高温烘干、冷干、恒温除湿烘干等，满足各个行业不同物料的烘干要求

      6．创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术，以更*科学的技术原理为烘干物料提供更适合的烘干环境及参数，保证烘干的物料色相、味道、品质等达到更高的要求。

      7．党参烘干机采用保温循环对流烘干方式，阶段式烘干程序，烘干房内温度更均匀，烘干速度更快，党参受热均匀，质量更好更稳定。

8．设备集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体的智能化设备，是一种新型节能减排干燥设备。

工作原理

(1)压缩过程:低温低压的制冷剂气体被压缩机压缩成高温高压的气体。此时压缩机所做的功转化成制冷剂气体的内能，使之温度升高、压力增高，热力学上称为绝热过程。

(2)冷凝过程:从压缩机出来的高温高压的制冷剂气体，流经冷凝器，利用风或水不断的向外界放热，凝结成了中温高 压制冷剂液体。液化时制冷剂温度降低但压力不变，在热力学上称之为等压过程。

(3)节流过程:从冷凝器出来的中温高压的制冷剂液体，经过节流装置的节流，变成了低温低压制冷剂液体。在热力学上则称为等焓过程。

(4)蒸发过程:从过节流装置出来的低温低压的制冷剂液体，流经蒸发器,用风或水不断的向室内吸热，蒸发成了低温低压的制冷剂气体。吸收的热量变成了制冷剂的潜热，虽然温度上升不大，但内能增加很多。由于压力变化不大，在热力学上称为等压过程。

烘干领域

食品烘干：挂面、红糖、银耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等；

中药材烘干：枸杞、山药、人参、菊花、灵芝、金银花、玫瑰花等；

蔬菜烘干：辣椒、蔬菜、香菇、红薯条、花生、大蒜、生姜、豆角等；

水果烘干：红枣、龙眼、柿饼、香蕉片、葡萄干、柠檬片等；

肉制品：腊肠、腊肉、牛肉干、板鸭、鸡肉等；

海产品烘干：海参、鲍鱼、鱼翅、海带、紫菜、鱼干、鱿鱼、大虾等；

工业烘干：木炭、木材、佛香、蚊香、皮革、印刷品、纸筒、纤维、织物、包装材料等。