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SFR摇瓶 读出器可监测多达9个Erlenmeyer 烧瓶中的氧、耗氧速率 (OUR) 及pH值,SFR vario可在一个摇瓶中测定,同时在线监测 生物量变化情况。可提供培养管或方瓶等 仪器的专用适配器。
该系列电池供电型读出器适合标准摇床,
并通过蓝牙无线传输测量数据。
配套容器含有氧和pH值传感器节点,这 些节点通过容器的透明底部以非侵入方式 被读取。塑料材质的一次性烧瓶接受预标 定和辐照。玻璃烧瓶可配备可高温高压灭 菌氧传感器和一次性可高温高压灭菌、可 拆卸型pH值传感器。
大肠杆菌K12在含有葡萄糖和乳糖的培养基中显示出*的二次生长,在此使用SFR vario进行监测。在第一生长阶段,葡萄糖被消耗,其表现为氧浓度(1)降低。当葡萄糖变成限制因素时,生物量测定数值(2)中没有变化的区段显示生长停止。细菌使自身代谢适应乳糖。在第三阶段,大肠杆菌在乳糖上生长,直至其被消耗并变成固定相(3)。
在以葡萄糖为底物的摇瓶中培养时,马克斯克鲁维酵母显示两个生长期。在第一阶段,葡萄糖在有氧条件(1)下代谢,氧含量持续下降。在第二个氧限制阶段,马克斯克鲁维酵母显示出明显更慢的生长速度(可在生物量测定数值(2)中清楚地观察到这一点),同时在高需氧量条件下代谢在第一阶段产生的葡萄糖产物。
摇摆式生物反应器中DO浓度和pH值的在线测定为从台式搅拌槽转向更小称具,藉此适当缩小操作规模。作为氧分压功能的摇速调整现在可避免高细胞密度条件下的氧限制。甚至可通过调节培养箱中的二氧化碳分压直接调整pH值,以此优化使用摇摆式生物反应器进行的简单实验所产生的输出值。
该图显示摇瓶培养期间,YPD (酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂) 培养基中酿酒酵母的耗氧速率。最初由于指数增长,耗氧速率不断上升。耗氧速率的短暂下降表明底物变成限制因素,并且发生消耗另一底物的代谢转换。然后开始指数增长阶段。可明确确定最大活性周期以及死亡阶段的开始时间。