顶空分析仪主要适用于检测各种食品、药品、气调包装、电子产品等的包装内部氧气含量（含氧量、残氧量）、二氧化碳等气体含量的分析与测试。

　　顶空分析仪是生产线、库房及实验室中的一项突破性顶空分析产品。该产品采用直观、易于使用的用户界面，已迅速成为适用于各种气调包装产品生产的质量控制工具。

　　顶空分析仪采用专业的结构设计，配置高精度传感器，可以准确、便捷的测定密封包装袋、瓶、罐等中空包装容器中O2和CO2的含量及其混合比例。顶空分析仪适合在生产线、仓库、实验室等场合快速、准确的对气体组分含量和比例做出评价，从而指导生产，保证货架期。

　　顶空分析仪进行顶空分析测试的意义在于检测残留在包装内的气体成分，并依此调整包装工艺：对于残存在包装内部的那些气体来讲，不能因为包装工艺的完结就对其不再关注。包装内部的气体成分自灌装结束到打开包装使用产品之前是很难利用其它技术手段来进行控制和改变的，采用阻隔性包装材料只能给气体渗入/渗出包装材料带来阻碍，并不能消除包装内部已有的氧气等气体（不包括在包装中添加除氧技术的情况）。如果残留气体的含量超过产品保存的zui高浓度要求，则无论采用多好的高阻隔材料及多完善的密封包装形式都无法满足产品的保质期要求。所以，我们需要检测残留在包装内的气体成分，并依此调整包装工艺。