和其他系统相比，Salsa 系统的优势是对能源，冷却水和空间的需求更低，还有更短的处理时间。由于使用了模块化的设计，设备是精准地按照您的要求设计的。后续设备需要扩容也很方便。

我们 Salsa 系列理念是从开始的分散均值系统，包括独立的混合缸和在产品循环时快速旋转分散的工具，再转换到可加热的工艺缸处理，最后用 MasterRefiner 搅拌球磨机做精细研磨。随意选配，比如我们的系统能够配备一个进料站和油脂融化系统。

有了 Salsa 系统，您将在一个半自动或全自动的生产系统中达到可再现的产品质量。这是一个简单的，有菜单-引导的控制系统，包括温度控制，允许根据您的质量要求做精准的调整，产品能达到<15μm细度。

优点

• 封闭的系统

• 清洁简便

• 低能耗

• 处理时间短

• 产品质量高

• 节约了空间

• 很有灵活性

• 低处理温度

技术

设备的生产量取决于所用搅拌球磨机（带Samba系统） MasterRefiner 的大小，另外也取决于使用的糖的细度。