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甜菊糖苷一般指甜菊糖。甜菊糖，又称甜菊苷，是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。

甜菊糖苷又名甜菊糖、甜叶菊糖、甜菊苷，是从菊科草本植物甜叶菊的叶、茎中提取的高甜度、低热能的甜昧剂。

 用水从菊科植物中，经过提取、澄清和结晶三个步骤，可以制成甜菊糖苷。甜菊糖苷是一种天然的甜味剂，甜菊糖苷的功效被广泛用于食品制造、饮料生产等行业。甜菊糖苷一般是一种白色的粉末，不易溶于水中。

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