蒸汽加热型食品热风循环烘箱，有循环风机的烘箱都可称为热风循环烘箱，因为不管烘箱什么结构，风向水平还是垂直，归根到底都是热风在里面循环，所以都可通称为热风循环烘箱，如电热鼓风烘箱，对开门高温灭菌烘箱等。但是一般行业中所称热风循环烘箱大多数还是特指如上图所示的烘箱，其它烘箱都是由上图烘箱演变而来，比如有了高温灭菌的要求，风机改成风冷规范化的环风机，前后开门，风道也作出了改变，就变成对开门高温灭菌烘箱。

CT-C蒸汽加热型食品热风循环烘箱

一、工作原理    

热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值

二、应用       

    热风烤箱适用于烘烤有化学性气体及食品加工待烘烤物品，油墨的固化、漆膜的烘干等，广泛使用于电子、电机、通讯、电镀、塑料、五金化工、仪器、印刷、制药、PC板、粉体、含浸、喷涂、玻璃、木器建材等等的精密烘烤、烘干、回火、预热、定型、加工等；内热循环，烘烤物件受热均匀。

三、设备特点    

　1、整个箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，节能高效。

　2、采用内置式耐高温循环风机、大大减小热损失、强化了热量的传递。

　3、箱内设有可调式均风板，可上下调节开度，使箱内上下温度均匀。

　4、保温层厚80mm，材质为白色超细玻璃棉，符合GMP标准，热损失小。

　5、烘车烘盘为行业统一标准，烘盘网盘适用于多行业，互换性强。

　6、自动恒温控制、工作时间定时，机械化生产，批次产品质量稳定。

四、设备的使用      

1. 烘箱要按照铭牌上所规定的温度范围使用，烘箱必须保持接地良好。

2. 烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉纱、布屑等易燃物品，不得在烘箱旁进行洗涤、刮漆和喷漆等工作。

3. 要防止其他物件落入烘箱底部与电阻丝接触造成短路。

4. 打开烘箱前，必须先断电。加温过程中操不得离开。

5. 不得在烘箱内存放物品，如工具，器材零件及油料挥发物。

6. 经过汽油、煤油、酒精、香蕉水易燃液洗涤过的零件及喷漆过的物品，应在室温下放置15~30分钟，待绝大部分易燃液体挥发后，才能放入烘箱内烘烤，室内应注意通风。

7. 烘箱在工作时不得进行清洁工作，更不得用汽油擦拭。

8. 非金属物品放入烘箱内加温，一定要按照工艺规程进行。

9. 烘箱干燥箱工作前必须将通风闸门打开，以防爆炸。

10. 使用前要检查自控装置，指示信号是否灵敏有效，电气线路绝缘是否完好可靠。

五、主要技术参数及有关说明 

技术参数：