乙醇（酒精计）速测试剂盒河南冠宇仪器有限公司生产，乙醇（酒精计）速测试剂盒适用于葡萄酒、果酒及其相关产品中酒精度的测定。

1、检测方法：

1.1：将要测量的白酒（下左图）倒入量筒中，将酒精计缓缓放入液体中，慢慢松手，使酒精计在自身重量作用下在读数点上下三个分度内浮动（但不能与筒壁、搅拌器接触），插入温度计，稳定1min～3min后才能读数；

1.2：如果酒精计放入溶液中动作过大，酒精计在溶液中上下漂移范围就大，干管过多的被溶液浸湿而增加了酒精计的重量，使读数增加，造成测量误差；

1.3：读数按弯月面下缘读数，观察者的眼睛应稍低于液面，使看到的液面成椭圆形，然后慢慢抬高眼睛位置直至椭圆形变成一条直线为止，读出此直线的分度表上的位置（下右图为50）；

1.4：将温度计放入量筒里不要贴筒壁，稍等片刻，目光平视看准读数（下左图为15℃）；

1.5：找到换算表，找到纵向酒度计读数和横向温度计读数对应的交叉值即为白酒实际酒精度（上右图）；

1.6：酒度计读数的时候，务必保持酒度计是悬浮在量筒里。

2、结果判断：

当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小；反之，酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。

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