L-苏氨酸   

分子式：C4H9NO3    分子量：119.12

用  途：苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。

性  质：白色结晶体或结晶粉末，味微甜，易溶于甲酸，溶于水。253℃熔化并分解。高温下溶于水，25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点为PH6.16。

外 观  黄白结晶状粉末

干燥失重 1.0%(max)  

灼烧残渣 0.5%(max)  

纯度 98.5%(min)  

比旋光度  -26.7°C -29.6°C

重金属 (Pb)  10PPM Max

         砷 (AS)  2PPM Max

PH 值  5.0-6.5  

CAS NO.: 72-19-5;6028-28-0

注：客户特种要求可协商特定规格生产。