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什么是直链淀粉速测仪
淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类,在天然淀粉中直链的占20%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。当用碘溶液进行检测时,直链淀粉液呈显深蓝色,支链淀粉遇碘溶液呈现紫红色。托普直链淀粉测定仪是用于测定大米、小麦、玉米、马铃薯等农作物中的直链淀粉含量,仪器检测范围为5%-35%或5-35g/100g(以干基质量分数计),检测精度为±0.5%(以质量分数计)。该仪器是一款集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器,可用来测试和评价进口大米的品质,提升直链淀粉含量的检测水平和检测效率。
什么是直链淀粉速测仪
功能特点
1、仪器灵敏度高,稳定性好;
2、界面直观,操作简单,方便使用;
3、基于Windows操作系统的控制软件;
4、自动化程度高,检测速度较快,重复性好;
5、可用于提高粮食部门和食品生产部门检测水平与效率,控制粮食质量与成本。
技术参数
1、可检测品种:大米、玉米、小麦等农作物。
2、检测参数:直链淀粉含量
3、波长:650nm
4、误差:0.001
5、操作系统:Windows
6、测量时间:约1分钟
7、温度范围:20-30℃
8、电源电压:220±1V