药用辅料花生油介绍

药用辅料花生油介绍

本品系由豆科植物落花生Arachis hypogaea L.或其变种植物的成熟种子中提炼精制而成的脂肪油。

　　【性状】本品为无色或淡黄色的澄清油状液体。

　　本品可与乙、三、二硫化碳或石油醚混溶，在乙醇中极微溶解。

　　相对密度  本品的相对密度（通则0601）为0.914～0.917。

　　折光率  本品40℃时的折光率（通则0622）为1.462～1.464。

　　酸值  本品的酸值（通则0713）应不大于0.5或0.2（供注射用）。

　　碘值  本品的碘值（通则0713）应为84～103。

　　过氧化值  本品的过氧化值（通则0713）应不大于5.0。

　　皂化值  本品的皂化值（通则0713）应为188～196。

花生油作为辅料用于药物制剂中主要是用作肌内缓释注射剂的溶剂。也可在局部用药物制剂中用作赋形剂和用作维生素及激素的溶剂。最近还被用于小丸缓释制剂，鼻腔用药物传递系统和控释注射剂。 含有花生油的乳剂常被用作营养剂、软化大便的灌肠剂和软化耳垢的滴耳剂。其还可以口服（通常与山梨醇同服），作为胆囊照相术前的胆囊排空剂。 花生油还被广泛用于食用油。

花生油，又称花生油或花生油，是一种从花生中提取的植物油。 这种油通常具有温和或中性的味道，但如果用烤花生制成，则具有更浓郁的花生风味和香气。 它经常用于美国、中国、印度、非洲和东南亚美食，既用于一般烹饪，也用于烤油，以增加风味。 花生油相对于许多其他食用油的烟点较高，因此常用于煎炸食物。