医药级司盘40棕榈山梨坦锦洋有卖药用级
医药级司盘40棕榈山梨坦锦洋有卖药用级

?棕榈山梨坦（司盘40）

Zonglv Shanlitan（Sipan40）

SorbitanPalmitate（Span40）

[26266-57-9]

酸值 本品的酸值（通则0713）不大于8。 皂化值 本品的皂化值（通则0713）为140～150（皂化时间1小时）。 羟值 本品的羟值（通则0713）为275～305。 碘值 本品的碘值（通则0713）不大于10。 过氧化值 本品的过氧化值（通则0713）不大于5。

本品为山梨坦与单棕榈酸形成酯的混合物，系山梨醇脱水，在碱性催化剂下，与单棕榈酸酯化而制得；或由山梨醇与单棕榈酸在180～280℃下接酯化而制得。 【性状】本品为淡黄色蜡状固体；有轻微的异臭。 本品在无水乙醇或水中不溶。

功用作用： 为失水山梨醇与不同高级脂肪酸所形成的酯，如司盘-20(SP-20)为月桂酸酯；司盘-80(SP-80)为单油酸酯。有乳化作用。

用法用量： 供配制油包水乳剂用。

司盘-80的原工艺系采用真空酯化法,反应时不断抽去反应中生成的水,以有利于顺方向的反应平衡。但由于反应温度高及反应体系内水蒸汽分压较低(小于40mmHg),副反应极难控制,因而产物质量极不稳定,粘度变动幅度大,乳化性能差