‌苯甲酸苄酯（Benzyl benzoate）‌，化学式为C14H12O2，分子量为212.24，CAS号为120-51-4，EINECS号为204-402-9。它是一种无色透明的液体，低温下为叶片状结晶，具有淡甜草本味和淡弱甜的膏香，稍带青涩气息‌12。

物理性质

苯甲酸苄酯的熔点为17-20℃，沸点为323-324℃，密度为1.118 g/mL（20℃），折射率为1.568（20℃），闪点为298°F（约148℃），蒸气压为1 mm Hg（125℃）‌12。它不溶于水，但溶于乙醇、乙、氯仿等有机溶剂‌12。

化学性质

苯甲酸苄酯是一种稳定的化合物，避免与强氧化剂接触。它不易挥发，是一种良好的高温溶剂，不溶于水但溶于有机溶剂‌14。

应用领域

苯甲酸苄酯在多个领域有广泛应用：

• ‌香料‌：用于配制食用香精、香料和化妆品，如洋李、樱桃等浆果型香精‌3。

• ‌溶剂‌：作为麝香的溶剂，用于制药和香料行业‌1。

• ‌增塑剂‌：在纺织助剂中用作导染剂、匀染剂和修补剂，特别是在涤纶和紧密纤维领域应用广泛‌4。

• ‌医药‌：，具有杀疥作用且无刺激性及油腻感‌12。

合成方法

苯甲酸苄酯可以通过多种方法合成，例如：

• ‌干酯化法‌：苯甲酸钠和苯甲酰氯在三乙胺存在下进行干酯化反应‌3。

• ‌酯化法‌：苯甲醇与苯甲酸酯化反应‌3。

这些方法使得苯甲酸苄酯在工业生产和科研中具有广泛的应用前景。

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