医药级麦芽糖醇用途包衣材料甜味剂

（1）麦芽糖醇易溶解于水。

（2）麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。

（3）麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。

（4）麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防龋齿。

（5）麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。

【性状】本品为白色或类白色的结晶性粉末。

　　本品在水中易溶，在无水乙醇中几乎不溶。

　　比旋度  取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液，依法测定（通则0621），比旋度应为+105.5°～+108.5°。

　　熔点  本品的熔点（通则0612）为148～151℃。

　　【鉴别】（1）取本品1g，加水75ml使溶解，取溶液3ml至试管中，加新制的邻苯二酚溶液（l→10）3ml，混匀，再加硫酸6ml，混匀，溶液应呈深粉红色或酒红色。

　　（2）含量测定项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。

　　（3）本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致（通则0402）。

海藻酸钠 500g 25kg  2024年批号 2020药典批件
聚乙二醇 200 300 400  600 1000 1500 3350 4000 6000 8000

甲基纤维素 乙基纤维素 2024年批号 2020药典批件

聚山梨酯80 聚山梨酯20     2024年批号 2020药典批件

聚乙烯醇  0588 1788   4088   2024年批号 2020药典批件

聚丙烯酸钠np700    2024年批号 2020药典批件

玉米油 大豆油  芝麻油 山茶油 花生油  药用级 2020药典备案  2024年批号 2020药典批件

卡波姆均聚物934 941 940   2024年批号 2020药典批件

壳聚糖 酸溶 500g 1kg 25kg    2024年批号 2020药典批件

山梨酸 500g  1kg  25kg   2024年批号 2020药典批件

山梨醇 1kg 25kg    2024年批号 2020药典批件

十二烷基硫酸钠  500g 1kg  25kg   2024年批号 2020药典批件

碳酸钙 轻质/重质    2024年批号 2020药典批件

预胶化淀粉 改性淀粉   2024年批号 2020药典批件