药用级阿拉伯胶山西锦洋

阿拉伯胶又称阿拉伯树胶、金合欢胶、亚克西胶、塞内加尔胶、桃胶。其来源于金合欢属的阿拉伯树干上收集的渗出凝固物。其应用时间已有4000年了，由于是安全无毒的，用量不作规定，呈黄色至浅黄褐色半透明的块状，或白色至浅黄色的颗粒及粉末。其颜色越淡，品质越好，新鲜的外表平滑，内部透明，无臭、无味，极易溶于水，可以大量溶于热水和冷水，形成清晰而胶黏的稠液。在食品中的应用取决于它对胶体的保护和稳定作用，它的胶黏性和增稠性，在低热值的食品配方中它本身的低消化性，用于糖果制作有防止糖果重结晶的作用和增稠的作用。在糖果中还可使脂肪均匀地分布在整体中，防止形成易氧化的多油脂表面层。在牛乳制品中可结合大量的水并以水化的形式保持这些水分，在面包点心中可使面包表面充满光滑感，制作透明的光亮剂、糖衣和小点心，可使糖衣稳定并且有自由流动和黏附于面包表面的特性。也可用于保香剂、饮料乳化剂及啤酒的泡沫稳定剂。

溶解性 阿拉伯胶能够在常温下缓慢溶解，随着温度的升高，溶解速度加快，最后溶解。当冷却至室温时，仍保持稳定状态，不凝胶、无沉淀。阿拉伯胶具有高度的水中溶解性及较低的溶液粘度，能很容易地溶于冷／热水，可配制成50％浓度的水溶液而仍具有流动性，这是其它亲水胶体所不具备的特点之一。但不溶于乙醇等有机溶剂
稳定性
酸稳定性：因为阿拉伯胶结构上带有酸性基团，溶液的自然pH值也呈弱酸性，在pH值在4—8范围内变化对其阿拉伯胶性状影响不大，具有酸环境较稳定的特性。
乳化稳定性：由于阿拉伯胶结构上带有部分蛋白物质及结构外表的鼠李糖，使得阿拉伯胶有非常良好的亲水亲油性，是非常好的天然水包油型乳化稳定剂。
热稳定性：一般性加热胶溶液不会引起胶的性质改变，但长时间高温加热会使得胶体分子降解，导致乳化性能下降。
黏度：不同环境下阿拉伯胶的黏度不同，主要受材料来源、温度、pH和盐量等因素的影响。

本品为自豆科金合欢属Acacia Senegal（Linne）Willdenow或同属近似树种的枝干得到的干燥胶状渗出物。

　　【性状】本品为白色至棕黄色的半透明或不透明的球形或不规则的颗粒、碎片或粉末。

　　【鉴别】（1）取本品1.0g，加水2ml，放置2小时并时时搅拌使溶解，加乙醇2ml，振摇，生成白色凝胶状沉淀，加水10ml，沉淀溶解。

　　（2）本品20%水溶液在蓝色石蕊试纸显弱酸性反应。

　　（3）取本品1.0g，加水100ml使溶解，取上述溶液1ml，加10%溶液1.0ml，再加4%溶液1.0ml，即生成白色沉淀。

　　（4）在葡萄糖和果糖检查项下记录的色谱中，供试品溶液所显斑点的位置与颜色应与半乳糖、阿拉伯糖和鼠李糖对照品溶液的斑点相同。

　　（5）取本品适量，研细后用液体石蜡装片（通则2001），置显微镜下观察，可见角状或不规则无色透明碎片；或偶见少量的淀粉和植物组织。

吐温20/聚山梨酯20（有注册批件质检单生产许可营业执照）

麝香草酚（有注册批件质检单生产许可营业执照）

麦芽酚（有注册批件质检单生产许可营业执照）

药用预胶化淀粉制药辅料500g/袋 25kg/袋（有注册批件质检单生产许可营业执照）25kg

木薯淀粉（有注册批件质检单生产许可营业执照）25kg批发价格

蔗糖  50kg批发价格（有注册批件质检单生产许可营业执照）

麦芽糊精 25kg批发价格 （有注册批件质检单生产许可营业执照）

有备案登记号的药用级辅料

羟苯甲酯/尼泊金甲酯（有注册批件质检单生产许可营业执照）

二甲基亚砜（有注册批件质检单生产许可营业执照）

月桂氮卓酮（油性 水性）（有注册批件质检单生产许可营业执照）